Que tal preparar uma deliciosa torta de maracujá bem geladinha para servir no lanche da tarde? Confira a receita logo abaixo:

• Ingredientes – 1 bolo pronto chocolate e chantilly;
• Ingredientes para o creme de maracujá – 1 lata de leite condensado, 1 xícara de suco de maracujá bem concentrado e 2 colheres de sopa de amido de milho dissolvido em meia xícara de chá de leite;
• Ingredientes para a cobertura – 1 xícara de polpa de maracujá com sementes, 1 xícara de açúcar e 1 colher de sobremesa de amido de milho dissolvido em 1/2 xícara de água;

Com o bolo já pronto, prepare o creme de maracujá levando todos os ingredientes ao fogo até que engrosse, retire do fogo e espere esfriar, em seguida prepare a cobertura misturando os ingredientes e leve ao fogo também até engrossar, retire e reserve.

Agora é só montar a torta, parta o bolo ao meio e use apenas metade do bolo, coloque essa metade no fundo de uma forma de uma travessa, coloque o creme de maracujá, cubra com chantilly e decore com a cobertura de maracujá. Depois de pronto leve a torta para a geladeira até que fique gelada e sirva bem geladinha;


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Reply12 de janeiro de 2013 15:04

Strogonoff de frutas com chocolate27/

[...] doce? Então confira abaixo essa receita maravilhosa de strogonoff de frutas com chocolate, uma receita bem fácil e bem [...]

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