Aprenda a preparar essa deliciosa Torta Alemã, confira a receita completa abaixo:

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• Ingredientes – 250 g de manteiga, 200 g de açúcar, 3 gema de ovo, 2 latas de creme de leite bem geladas sem soro 1 colher de sopa de leite, 1 colher de sopa de vinho branco e 2 pacotes de biscoito tipo maisena;
• Ingredientes para a cobertura – 200 gramas de chocolate meio amargo e 1 caixa de creme de leite;

Bata na batedeira a manteiga, as gemas e o açúcar até formar um creme esbranquiçado, tire o soro do creme de leite e reserve ambos, adicione o creme de leite sem soro ao creme de manteiga e mexa bem, em uma tigela a parte misture o leite, o vinho e o soro do creme de leite e molhe os biscoitos tipo maisena, forre o fundo e os lados de uma forma de fundo falso forrada com papel alumínio.

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Espalhe metade do creme sobre os biscoitos, coloque mais uma camada de biscoitos, depois o creme, leve ao freezer de um dia para o outro, desenforme e prepare a cobertura esquentando o creme de leite em uma panela acrescentando o chocolate meio amargo picado até dissolver completamente e virar um creme, espere esfriar um pouco e cubra a torta com o creme de chocolate, leve para gelar até na hora de servir.


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