Receita Risoto de Palmito

Esta com vontade de fazer um almoço especial e ainda não decidiu o que preparar? Então saiba que hoje o Boa Notícia te da à sugestão muito saborosa de preparar um delicioso Risoto de Palmito. O que achou da sugestão? Veja o que você vai precisar para fazer essa receita e siga o passo a passo logo abaixo.

imagem ilustrativa

Ingredientes:

1 cebola pequena picada em pequenos cubos

2 colheres de sopa de manteiga

2 xícaras de chá de arroz

1 tablete e meio de caldo de legumes

Sal a gosto

1 tomate sem pele e sem sementes (deve estar picado)

Meio pote de palmito (picados)

3 colheres de sopa de requeijão

Salsinha a gosto

Parmesão ralado

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Modo de Preparo:

Pegue uma panela e coloque a cebola para fritar. Aos poucos coloque o arroz e acrescente também os tabletes de caldo de legumes.

Coloque agora uma quantidade de água e deixe o arroz cozinhar até que a água comece a secar.

Quando isso acontecer coloque o sal a gosto e junto à receita o tomate e o palmito já picados e mexa por uns minutos.

Por último você deve colocar o requeijão e a salsinha.

Logo após você deve desligar o fogo e deixar a receita esfriar um pouco. Coloque por cima o queijo parmesão e bom apetite.

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