Receita de Trufas de Chocolate Caseira Simples

Receita de Trufas de Chocolate Caseira Simples: Com a proximidade da páscoa muitas famílias começam a pensar nos preparativos para este dia, mas pra quem já andou dando uma olhada nos preços dos ovos de páscoa sabe que este ano não vai ser nada fácil presentear todos os entes queridos com essa gostosa iguaria que é a identidade desse dia.Trufas de Chocolate Caseira3

Pensando nisso temos que encontrar outras formas de não deixar de comer um chocolatinho mesmo que não seja no formato de um ovo. Então uma boa opção é fazer você mesmo uma deliciosa trufa de chocolate caseira, que vai substituir muito bem os tão caros ovos de páscoa.

Trufas de Chocolate Caseira1

Os ingredientes para as trufas de chocolate caseiras simples são:

• 8 colheres de sopa de chocolate em pó
• 20 colheres de sopa de creme de leite sem soro
• 8 colheres de sopa de açúcar
• 500gr de chocolate meio amargo
• Raspas de limão ou laranja a gosto
• Confeitos variados para decoração

Modo de preparar: primeiro derreta o chocolate, pode ser no micro-ondas ou em banho maria da forma que achar mais fácil, junte em uma vasilha grande o creme de leite sem soro, o açúcar, o chocolate em pó e o chocolate derretido e misture bastante. Coloque as raspas de limão ou laranja e misture mais um pouco. Leve pra geladeira por mais ou menos meia hora. Para modelar as trufas de chocolate você pode untar as mãos com margarina ou molhar com água e faça bolinhas do tamanho que quiser.Trufas de Chocolate Caseira2

Para finalizar coloque os confeitos em pratos e passe as bolinhas ou se preferir também poderá banhar as trufas em chocolate derretido, depois é só levar a geladeira por mais uma hora e sirva. Se for presentear é só escolher uma embalagem própria para chocolate e agradar quem você ama.

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