O inverno está ai e não existe nada melhor para se aquecer nesses dias do que fazer uma deliciosa alimentação com uma sopa quentinha não é mesmo? Mas você já resolveu inovar e fazer uma nova sopa para sua família e com um novo sabor? Como por exemplo, uma sopa deliciosa de tomate? Se nunca por acaso você nunca fez essa receita que é muito saborosa e saudável para a saúde, veja então abaixo o passo a passo de como preparar.

imagem ilustrativa

Ingredientes:

2 colheres de sopa de azeite

1 kg de tomate

4 dentes de alho amassado

4 xícaras de caldo de frango

2 colheres de sopa de extrato de tomate

Sal e pimenta do reino a gosto

½ colher de chá de açúcar

1 colher de sopa de manjericão picado

Queijo ralado

Modo de fazer:

Coloque o óleo, a cebola e o alho em uma panela e deixe refogar. Acrescente o tomate e o extrato e mexa bem por alguns minutos.

Coloque agora o caldo de galinha, o sal o açúcar e a pimenta do reino a gosto e deixe cozinhar com a panela tampada por aproximadamente 30 minutos.

Bata a sopa no liquidificador e volte para a panela por mais alguns minutos e acrescente o manjericão. Está pronto para servir.

 

 

 


Comments List

Reply19 de maio de 2012 18:02

Receita de Arroz de Forno24/

[...] dias especiais e de festa nada melhor para acompanhar na sua alimentação do que um delicioso arroz de forno, não é mesmo? Aqui o Boa Notícia vai ensinar uma receita [...]

Reply22 de maio de 2012 15:26

Receita de Chocolate Quente Cremoso24/

[...] inverno está ai e nada melhor do que tomar bebidas que faz aquecer não é mesmo? Uma das deliciosas [...]

Reply22 de junho de 2012 19:44

Sopa de Mandioquinha Cremosa, Receita25/

[...] inverno está ai e nada melhor que saborear uma deliciosa sopa não é mesmo? E você já experimentou sopa cremosa de mandioquinha? Se a sua resposta é não, [...]

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