Receita de Rondelli Recheado com Presunto e Mussarela

Receita de Rondelli Recheado: Que tal preparar uma deliciosa Receita de Rondelli Recheado com Presunto e Mussarela para o jantar? A receita está logo abaixo, experimente:

• Ingredientes – 1 xícara de chá de leite, 2 ovos, 1 colher de sopa de azeite, 1 xícara de chá de farinha de trigo, 1 colher de café de fermento, 1 xícara de chá de molho de tomate pronto, queijo ralado a gosto, 200 g de mussarela fatiada e 200 g de presunto fatiado;

Bata no liquidificador o leite, os ovos, azeite, farinha de trigo e o fermento até formar uma massa lisa e homogênea, depois aqueça uma frigideira antiaderente untada e vá fazendo discos como se fosse panqueca, depois que terminar a massa, agora recheie cada disco com fatias de presunto e mussarela, enrole e corte em fatias de cerca de 1,5 cm.

Faça isso com todos os discos e coloque os Rondellis em uma travessa grande de vidro, espalhe o molho de tomate sobre os Rondellis, polvilhe bastante queijo ralado e leve ao forno para dar uma gratinada. Se desejar você pode preparar outros recheios como carne moída, frango desfiado, uma pasta com presunto, mussarela e catupiry entre outros, use a sua criatividade para deixar o prato mais saboroso.

Receita de macarrão escondido

Ravióli  caseiro de presunto e mussarela com molho vermelho

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