Receita de pavê de pão de mel: Experimente preparar esse pavê de pão de mel, muito saboroso, com certeza não vai sobrar nem para contar histórias, confira a receita abaixo:

• Ingredientes – 1 xícara de açúcar mascavo, 1 xícara de mel, 250 g de manteiga, 4 xícaras de farinha de trigo, 4 colheres de canela, cravo e gengibre em pó misturados, 3 colheres de chocolate em pó, ¼ de xícara de leite, 1 colher de fermento em pó, ¼ de xícara de água, 2 colheres de açúcar, 1 colher de conhaque, 600 g de chocolate branco, 1 lata e 1 xícara de creme de leite, 300 g de chocolate ao leite picado, 100 g de chocolate branco picado e 1 xícara de cereja em calda picada;

Comece misturando o açúcar mascavo, o mel e a manteiga em uma panela e leve ao fogo brando até ferver, desligue e reserve. Em uma tigela misture a farinha de trigo, as especiarias e o chocolate em pó, adicione a mistura da panela já morna e misture bem, adicione o leite e o fermento e misture mais um pouco, coloque em uma forma quadrada untada e enfarinhada e asse em forno médio até que enfiando um palito ele saia limpo.

Prepare a calda do pavê misturando o açúcar e a água e leve ao fogo até engrossar, quando desligar adicione o conhaque, agora prepare o recheio derretendo o chocolate branco em banho-maria, depois que esfriar um pouco adicione o creme de leite e prepare também a cobertura, derretendo o chocolate ao leite e quando esfriar coloque o restante do creme de leite.

Corte o bolo em camadas finas e monte em uma travessa colocando camadas do bolo umedeça com a calda, coloque o recheio e vá alternando as camadas, finalize com a cobertura, decore com chocolate branco e as cerejas picadas, leve para a geladeira por cerca de 3 horas.

Bolo de leite de coco prático
Receita de Baba de Moça para Bolos e Doces


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