Quem não gosta de saborear uma deliciosa lasanha? Se você é como eu que adora comer lasanha a bolonhesa, mas não sabe preparar, aqui mostrarei uma receita rápida de fazer.

imagem ilustrativa

3 dentes de alho

2 colheres de sopa de óleo

½ k de carne moída

2 xícaras de molho de tomate

2 colheres de sopa de salsinha picada

1 colher de sopa de cebolinha picada

Sal e pimenta do reino a gosto

1 pacote de lasanha pré cozida

1 colher de sopa de azeite

300 g de queijo mussarela

Queijo parmesão ralado para polvilhar

Modo de preparo:

Pegue uma panela, coloque um pouco de óleo e acrescente a cebola para refogar. Coloque a carne moída e mexa bastante até que a carne fique macia. Depois, coloque o molho de tomate, a salsinha e a cebolinha picada. Tempere com sal e pimenta do reino a gosto.

Deixe o molho no fogo por alguns minutos até que a cerne fique bem cozida e o molho fique espesso. Se quiser coloque um pouco de água para que o molho não seque.

Pegue uma travessa e coloque um pouco de azeite, a massa para lasanha, o molho que já está pronto, e uma camada de queijo. Faça várias camadas até cobrir a travessa.

Coloque o queijo parmesão para polvilhar e leve ao forno por 15 minutos e após você já pode servir.

 

 

 


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Reply25 de julho de 2012 17:18

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