Quem não gosta de saborear em um domingo ensolarado ou nas quartas-feiras uma deliciosa feijoada? Se você também gosta desse parto e não saber como preparar, veja a receita de uma feijoada simples, mas extremamente saborosa.

imagem ilustrativa

Ingredientes:

1 kg de feijão preto

1 linguiça calabresa grande cortada em rodelas

½ xícara de cheiro verde picado

1 cebola picada

1 dente de alho amassado

Óleo ou manteiga para fritura

1 sache de tempero sazon para feijão

Modo de fazer:

Coloque o feijão para cozinhar com água e sal e aguarde o cozimento.

Coloque óleo ou a margarina na panela e refogue a cebola, o alho e o cheiro verde por alguns minutos.

Quando o feijão estiver cozido, retire a pressão da panela e coloque a calabresa, o refogado de cebola e o tempero sazon.

Se achar que o feijão está com pouco molho coloque um pouco mais de água. Experimente e coloque um pouco mais de sal se for preciso.

Feche a panela de pressão e aguarde por mais 15 minutos até a calabresa cozinhar.

Você deve servir a feijoada quente acompanhada com arroz.

Essa receita demora em média 40 minutos para ficar pronta e rente até 8 porções. Uma receita fácil e muito saborosa, bom apetite.

 

 

 


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Reply2 de maio de 2012 19:06

Receita Bife a Role, Sugestões23/

[...] você quer preparar o bife de forma diferente e quer também deixá-lo ainda mais saboroso, já pensou em fazer um [...]

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