bomba de chocolate
bomba de chocolate
Hoje vamos ensinar a preparar uma deliciosa receita, ótima para aqueles que gostam de chocolate.
Aproveite esse friozinho, convide seus amigos e faça um chá da tarde com a deliciosa receita de bomba de chocolate.
Ingredientes para o preparo da Massa:

1 xícara (chá) de água
¼ de xícara (chá) de manteiga
1 e ¼ de xícara (chá) de farinha de trigo
5 ovos

Recheio:

1 lata de leite condensado
1 xícara (chá) de leite
2 colheres (sopa) de chocolate em pó
½ colher (sopa) de manteiga

Cobertura:

1 lata de creme de leite sem soro
200 gramas de chocolate ao leite picado
½ colher (sopa) de glucose de milho

Preparo da Bomba de Chocolate

Massa: Numa panela pequena, coloque a água e a manteiga e leve ao fogo. Quando começar a ferver, adicione a farinha de trigo e misture bem.Deixe cozinhar por aproximadamente cinco minutos ou até que a massa se solte no fundo da panela.Retire do forno, e coloque em uma vasilha e vá juntando os ovos, um a um, mexendo bem até obter a massa homogenia.Coloque a massa na forma e leve ao fogo preaquecido a 180°.Asse durante 30 minutos ou até que esteja aparentemente dourada.

Recheio: Misture todos os ingredientes e leve ao fogo até engrossar e se soltar do fundo da panela.
Montagem: Abra a coroa ao meio, no sentido horizontal, distribua o recheio e cubra com o creme de chocolate.


Comments List

Reply20 de julho de 2012 11:19

Receita de linguiça para festa25/

[...] uma forma média ao forno alto, preaquecido por 5 minutos. Retire e coloque as fatias de bacon. Volte ao forno até o bacon soltar toda a gordura e dourar. [...]

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