Essa é uma ótima receita para complementar um almoço, ou até para servir e uma festa. Você vai ficar maravilhada com tantos elogios que vai receber do seu bolo, pois fazer o bolo nega maluca todo mundo sabe, mas essa receita tem um diferencial, pois o recheio é de mousse de maracujá imagina só que delícia. Então vamos colocar as mãos na massa. Confira a seguir como fazer bolo Nega Maluca com recheio de mousse de maracujá.

Receita Nega Maluca com Recheio de Mousse de Maracujá

Ingredientes para a Massa:

  • 2 xícaras (chá) de leite morno
  • 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
  • 6 colheres (sopa)de margarina sem sal derretida
  • 5 ovos
  • 2 xícaras (chá) de chocolate em pó
  • 3 xícaras (chá) de açúcar
  • 1 colher (sopa) de fermento um pó

Ingredientes para o Recheio (mousse):

  • 1 copo de suco de maracujá
  • ½ lata de creme de leite
  • ½ lata de leite condensado

Ingredientes para a Cobertura:

  • 1 colher (sopa) de margarina sem sal
  • 3 colheres (sopa) chocolate em pó
  • 1 lata de leite condensado
  • Chocolate granulado ou raspado

Modo de Preparo:

Massa: Bata todos os ingredientes da massa na batedeira ou liquidificador. Despeje a massa em uma forma de 26 cm de diâmetro de preferência com um fundo removível, untada com manteiga e polvilhada com farinha de trigo. Deixe no forno médio entre 40 minutos à 1 hora.

Mousse: Bata todos os ingredientes no liquidificador e deixe na geladeira enquanto o bolo assa.

Cobertura: Aqueça todos os ingredientes no fogo mexendo sem parar.

Montagem:

Corte o bolo já frio ao meio e o molhe com suco de maracujá ou leite. Coloque o recheio e volte a colocar a outra metade do bolo. Despeje a cobertura em cima do bolo. Use granulado ou raspas de chocolate para enfeitar.


Comments List

Reply26 de julho de 2012 10:04

Como fazer Pipocas divertidas, saiba como25/

[...] o milho estourar, movimente a panela para que todos os milhos estourem. Coloque a pipoca em uma forma de aro removível, reservando um pouco em outra vasilha. Ajeite bem com uma colher. Retire o aro para formar um rosto [...]

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