Iscas de Frango a Parmegiana: Que tal preparar essas deliciosas iscas de frango a parmegiana, são práticas e bem saborosas, com certeza vai fazer o maior sucesso, confira a receita abaixo:

• Ingredientes – 500 g filé de frango cortado em tiras finas, orégano e sal a gosto, 200 g de farinha de trigo, suco de 2 limões, 2 dentes de alho grande espremidos, tempero pronto a gosto, cheiro verde e óleo para fritar, 1 lata de molho de tomate pronto e 250 gramas de mussarela em fatia ou ralada grossa.

Tempere as tiras de frango com sal, tempero pronto, limão, cheiro verde, alho e outros temperos de sua preferência e reserve, em uma tigela a parte coloque a farinha de trigo e tempere com um pouco de sal e orégano, passe as tiras de frango nessa farinha e empane bem, retire o excesso e frite as iscas em óleo bem quente, retire e escorra em papel toalha.

Depois de fritas todas as iscas, distribua em uma travessa de vidro ou uma forma, espalhe bem o molho de tomate sobre as iscas e cubra com as fatias de mussarela, leve ao forno por cerca de 20 minutos até dá uma boa gratinada, retire e sirva logo em seguida.


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