Você gosta de filé de frango mais não sabe como prepará-lo? Você já experimentou filé de frango a parmegiana? Se a sua resposta for sim ou não, saiba que essa é uma receita deliciosa de fazer e de comer, veja o passo a passo a seguir.

imagem ilustrativa

Ingredientes:

6 filés de peito de frango

2 dentes de alho

Sal e pimenta do Reino a gosto

4 colheres de sopa de maionese

2 xícaras de farinha de rosca

1 lata de molho de tomate

200 g de mussarela

Óleo para untar

Orégano a gosto

Modo de fazer:

A primeira coisa que você deve fazer é temperar o frango usando alho, sal e a pimenta do reino. Coloque a quantidade que desejar e aguarde cerca de 20 minutos para que o frango pegue o tempero.

Depois pegue cada filé de frango e passe pela maionese e pela farinha de rosca.

Pegue uma assadeira e coloque uma pequena quantidade de óleo.

Coloque o filé de frango empanado na assadeira e leve ao forno.

Aguarde cerca de 30 minutos com o fogo médio.

Retire o filé de frango do forno e cubra com mussarela, o molho e orégano.

Leve ao forno novamente para gratinar.

A sugestão é servir esse prato com arroz branco e com batata palha.


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