Se você já comeu um enrolado de presunto e queijo e achou esse lanche gostoso, saiba que ele pode ser feito na sua casa, pois ele é bem simples de ser preparado e saiba que os ingredientes também são baratos.  Confira quais são os ingredientes e também o passo a passo logo abaixo.

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Massa:

1 xícara de óleo

1 copo de leite morno

50 g de fermento para pão

Sal a gosto

Farinha de trigo o suficiente para a massa soltar da mão

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Recheio:

500 g de presunto

500 g de mussarela

4 tomates em fatias

Salsinha picada

Orégano e sal a gosto

Azeite para regar

Uma gema para pincelar

 

Modo de Preparo:

A primeira coisa que você deve fazer é dissolver o fermento. Após você deve colocar em uma tigela os demais ingredientes mais a farinha de trigo e mexer tudo isso com as mãos.

Solve aos poucos usando a farinha de trigo, assim a massa não gruda em suas mãos.

Quando a massa estiver no ponto, divida ela em duas partes e deixe descansar por meia hora.

Abra a massa e coloque o recheio. Enrole a massa como se fosse um rocambole.

Passe a gema em cima da massa e leve ela até uma forma untada.

Aguarde assar por 20 minutos e pode servir.

Bom apetite.


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