O pão integral além de ter um sabor muito agradável, ser bom para a saúde e ter poucas calorias, ele é muito fácil de fazer. Quer aprender? Veja o passo a passo logo abaixo.

imagem ilustrativa

Ingredientes:

400 ml de água morna

25 g de fermento fresco para pão

100 ml de óleo

1 colher de sobremesa de sal

2 colheres de sopa de açúcar mascavo

1 xícara de chá de aveia

½ xícara de gérmen de trigo

1 xícara de café de linhaça

2 copos de requeijão de farinha de trigo integral

Farinha de trigo até dar o ponto

Modo de fazer:

 Pegue primeiro uma vasilha na qual você vai colocar o fermento e o açúcar mexendo bem os dois. Agora acrescente os outros ingredientes e mexa a massa.

Em uma mesa ou um lugar de superfície lisa é preciso sovar bem a massa.

Aguarde a massa crescer. Ela pode chegar a ficar duas vezes maior, quando isso acontecer, separe pequena quantidade de massa para modelar os pães.

Coloque a massa em uma forma e cubra usando papel alumínio. Aguarde crescer mais um pouco.

Leve ao forno pré aquecido a aguarde o pão assar.

Essa receita demora média de 40 minutos para ficar pronta e rende até 20 porções. Bom apetite.

 


Deixe uma resposta

O seu endereço de e-mail não será publicado. Campos obrigatórios são marcados com *