Benefícios do Açafrão para a Saúde – O Poder dessa Especiaria: O Açafrão é uma especiaria muito utilizada na cozinha brasileira, pertencente a família do gengibre o açafrão é utilizado tanto como tempero e corante na cozinha como também em chás e remédios caseiros, nesse artigo vamos falar mais sobre o poder dessa especiaria e você vai conhecer quais são os seus benefícios.

Benefícios do Açafrão
Benefícios do Açafrão

O Açafrão possui curcuminóides parente dos polifenóis, possui antioxidantes, curcumina, vitaminas entre outras propriedades que trazem muitos benefícios para a saúde.

Conheça os Benefícios do Açafrão

O Açafrão trás muitos benefícios, ele ajuda na prevenção da doença de Alzheimer, prevenção de câncer (porque diminui a propagação das células cancerígenas pelo corpo), o açafrão também é um poderoso anti-inflamatório, antioxidante, ajuda a prevenir doenças cardiovasculares, protege o fígado, facilita a digestão, alivia a tosse entre outros benefícios.

Como Usar o Açafrão

O Açafrão pode ser utilizado no preparo das refeições como tempero ou como corante em vários pratos como arroz, saladas, frango assado ou cozido, carnes, peixes, caldos, sopas entre outros e também pode ser utilizado em chás, xaropes e diversos outros remédios naturais, mas para usar o açafrão como fitoterápico é importante consultar um médico antes.


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