Benefícios da Semente de Abóbora: O que muita gente não sabe é que a semente de abóbora que costumamos jogar no lixo quando preparamos a abobora nas refeições trás muitos benefícios para a saúde quando ela é utilizada de forma correta, porque as sementes de abobora são bastante nutritivas e funcionais, além de ser uma semente barata e fácil de ser encontrada.

As sementes de abobora é rica em vitamina A, vitamina E, vitaminas do complexo B, magnésio, potássio, cálcio, zinco, ferro, ácidos graxos mono e poli-insaturados, fibras e muito mais e todos esses nutrientes ajudam a manter o bom funcionamento do intestino, reforça o sistema imunológico, ajuda na redução do colesterol e o índice glicêmico, reduz os riscos de doenças do coração, previnem doenças relacionadas aos olhos.

Além disso, as sementes de aboboras também melhora a aparência da pele, previne o envelhecimento precoce e auxilia quem está de dieta, para preparar as sementes devem estar puras, leve ao forno para assar até que elas fiquem levemente torradas, depois podem ser trituradas e adicionadas a tortas, bolos, iogurte, leite, vitaminas entre outras.

Mas as sementes de aboboras após torradas podem ser consumidas puras, o sabor não é nada ruim e vale a pena experimentar e colher todos esses benefícios.


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