Arroz em camadas: Quer um prato fácil para o jantar? Experimente preparar esse delicioso arroz em camadas, a receita está logo abaixo:

• Ingredientes – 2 medidas de arroz cru (Copo ou xícara), 300 g de carne moída, 1 lata de milho verde, 200 g de queijo mussarela ralada grossa, 2oo g de presunto em cubos pequenos, 100 g de bacon em cubos fritos, 1 cebola grande picadinha, 3 dentes de alho espremidos e uma lata de molho de tomate pronto;

Primeiro refogue a carne moída em metade da cebola e metade do alho, quando a carne começar a dourar adicione o molho de tomate, tempere a gosto e deixe ferver até apurar um pouco, enquanto isso cozinhe o arroz refogando no alho e na cebola e temperando a gosto, depois que o arroz estiver pronto, tome cuidado para que o arroz não fique uma papa, o ideal é que ele fique firme, porém cozido e macio.

Agora é só montar o arroz em camadas, primeiro coloque metade do arroz no fundo de uma travessa, polvilhe o milho verde por cima, em seguida a carne moída com molho por cima, depois o restante do arroz, o presunto, o bacon e finalize com o queijo mussarela ralado grosso, leve ao forno para gratinar, ou seja, somente até o queijo derreter, retire e sirva com uma deliciosa salada.

 

Ou se preferir, confira o vídeo abaixo que encontramos:

 

Receita Risoto de Palmito

Receita de Arroz de Forno

 


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